如何轻松制作美味披萨?墨西哥椒烤鸡披萨攻略大揭秘!
作者:车辆保养助手团队馆•更新时间:1天前•阅读0
前言

如何轻松制作美味披萨?墨西哥椒烤鸡披萨攻略大揭秘!
披萨,家的味道
儿子对披萨的喜欢差不离和我对咖啡的迷恋一样深厚沉。每当他提出要出去吃披萨的时候,我总是暗自思忖:为何不自己动手,让家的味道融入这份美食呢?于是一场墨西哥椒烤鸡披萨的制作之旅就此展开。
材料清单:备齐才是开头
- 面饼:基础柔软披萨面团1/3份
- 酱料:鸡腿肉120克、 水淀粉30ml、洋葱30克、植物油30ml
- 腌料:番茄沙司20克、辣椒仔辣汁2ml、盐2克、胡椒粉少许许
- 馅料:马苏里拉奶酪80克、芝麻菜60克、红辣椒2个
制作步骤:一步步来不慌不忙
1. 准备披萨面团
按照包装指示或个人喜优良,将披萨面团准备优良,让它足够松弛。
2. 烹饪鸡肉
将鸡腿肉切片,加入腌料腌制至少许30分钟。接着,用中火煎至两面金黄,鸡肉熟透。
3. 制作酱料
将洋葱切碎, 用一点点植物油炒香,加入番茄沙司和辣椒仔辣汁,细小火煮制5分钟,让酱料更加浓郁。
4. 撒上配料
将披萨面团铺在烤盘上,均匀涂抹酱料。接下来铺上熟鸡肉片,撒上马苏里拉奶酪,再撒上切碎的红辣椒和芝麻菜。
5. 烤制披萨
将披萨放入预烫的烤箱中, 以200°C烤制15-20分钟,直到披萨边缘呈金黄色,奶酪融化。

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家的温暖, 披萨的香气
每当儿子吃到自己亲手制作的披萨时眼中闪烁的光芒总能让我感到无比的满足。这份轻巧松的美食,不仅满足了味蕾,更承载了家的温暖和喜欢的味道。
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