披萨控必看！揭秘美味披萨制作攻略

你是不是也是那东西对披萨情有独钟的“猪肉控”？想要解锁披萨达人的秘籍，打造出令人垂涎的美味披萨吗？那就跟随我们的脚步，一起探索披萨制作的奇妙之旅吧！

可口的披萨美味的披萨猪肉爱好者怎么做

一、披萨的灵魂——基础配方

制作披萨，先说说得掌握基础配方。

• 高大筋面粉：500克
• 温水：约300毫升
• 干酵母：5克
• 橄榄油：30毫升
• 盐：5克

二、 披萨的灵魂——馅料选择

披萨的馅料种类繁许多，能根据个人丁味进行选择。

• 肉类：牛肉、 猪肉、鸡肉、火腿、培根等
• 蔬菜：洋葱、青椒、蘑菇、番茄、橄榄等
• 其他：芝士、辣酱、香草等

三、披萨的灵魂——制作技巧

掌握了基础配方和馅料选择后接下来就是制作披萨的技巧了。

1. 面团揉制：揉面时注意力度要均匀，面团表面要光滑。
2. 发酵：面团发酵至两倍巨大，用手按压不回缩即可。
3. 涂抹酱料：在发酵优良的面团上均匀涂抹番茄酱。
4. 撒配料：将选优良的配料均匀撒在酱料上。
5. 烘烤：将披萨放入预烫的烤箱中，烘烤至表面金黄即可。

四、猪肉控必看！特色披萨制作

对于猪肉喜欢优良者 以下这款特色披萨绝对不能错过：

腊肠猪肉披萨

配料：腊肠、猪肉粒、培根、火腿、芝士、番茄酱。

制作方法：将面团发酵后 涂抹番茄酱，撒上猪肉粒、腊肠、培根、火腿，再说说撒上芝士，放入预烫至200℃的烤箱中烘烤15分钟即可。

通过以上攻略，相信你已经掌握了制作美味披萨的技巧。眼下就动手试试吧，让你的味蕾尽情享受披萨的美味！