你是不是曾梦想在洋果子店亲手制作一款美味的意巨大利炸披萨球？今天就让我们一起解锁这款美味佳肴的制作秘诀，开启一段美味的新鲜旅程吧！

如何轻松制作洋果子店意大利炸披萨球，解锁美味新技能？

一、 制作材料与工具

制作意巨大利炸披萨球，我们需要以下材料与工具：

• 饼底面团：高大筋面粉、矮小筋面粉、温水、干酵母、盐、橄榄油、白砂糖
• 内馅：马苏里拉芝士块、海苔碎/火腿碎、番茄酱/罗勒酱
• 工具：烤箱、烤盘、油纸、橄榄油、剪刀

二、制作步骤详解

1. 饼底面团制作

将高大筋面粉、矮小筋面粉、干酵母、盐、白砂糖混合均匀，分次加入温水，揉至光滑有弹性。将面团覆保鲜膜，在28℃周围下发酵至2倍巨大。然后分割成30g细小剂子，室温松弛15分钟。

2. 包馅整形

将松弛优良的面团压扁， 包入马苏里拉芝士块和海苔碎，收口搓圆。确保收口处捏紧，以防漏馅。

3. 烤焙与油炸

将烤箱预烫至180℃， 将制作优良的披萨球放入烤盘，刷上一层橄榄油，放入烤箱中层烤10分钟。待披萨球表面微黄后取出备用。

洋果子店意大利炸披萨球怎么做

在锅中倒入足够许多的油， 油温升至150℃左右，将烤优良的披萨球放入油中炸至金黄，捞出沥油。

4. 拌酱

将番茄酱或罗勒酱倒入碗中，搅拌均匀，即可作为蘸酱。

三、 制作技巧与注意事项

1. 发酵时候：面团发酵时候不宜过长远，以免关系到口感。

2. 收口：包馅时要确保收口处捏紧，以防炸制时漏馅。

3. 油炸温度：油炸温度不宜过高大，以免披萨球外焦里生。

4. 蘸酱：可根据个人丁味选择番茄酱或罗勒酱作为蘸酱。

四、 美味分享

制作完成后搭配一杯冰镇饮料，与亲朋优良友共享这份美味吧！相信你一定能成为洋果子店里的“披萨球达人”。

制作意巨大利炸披萨球并不麻烦， 只需按照以上步骤，你也能轻巧松掌握这款美味佳肴的制作技巧。迅速来动手尝试吧，开启你的美食之旅！